«ХИМИЧИМ» НА БАЗЕ ПГФА!

В середине октября мы, учащиеся МАОУ «Лицей № 3», участники проекта «Аптекари будущего: витаминный чай», побывали в Пермской государственной фармацевтической академии. Здесь нас очень приветливо и тепло встретили и предложили пройти на кафедру аналитической химии. Поднимаясь по лестнице, мы обсуждали, какая она, «кафедра». Само слово для нас звучало необычно, даже волшебно.

Открылась дверь, и мы зашли в аудиторию, заполненную приборами, различной химической посудой и склянками с растворами веществ. Всё это вызвало восторг и ожидание какого-то чуда. Нас встретила Алевтина Анатольевна Курбатова, доцент кафедры аналитической химии, кандидат наук. Алевтина Анатольевна спокойным и уверенным голосом напомнила нам, что мы находимся в таком месте, которое требует особого поведения и соблюдения правил техники безопасности. Это очень важно и касается каждого.

Затем она рассказала о работе, которую нам предстояло выполнить: методом титрования определить содержание органических кислот в рябине обыкновенной в пересчёте на яблочную кислоту. Сырьё для анализа, рябину обыкновенную, мы заготавливали сами. Алевтина Анатольевна объяснила теорию, обговорила план нашей работы: рассказала, какие вещества и оборудование мы будем использовать. И вот, наконец, мыприступили к самой интересной части — к практике. Это просто магия! В вытяжку из плодов рябины мы добавляли два вида индикаторов, которые меняли её цвет с жёлто-коричневого на фиолетово-синий. Это была подготовительная работа. Затем мы приступили к основной части — титрованию.

Процесс титрования завораживает, вызывает непередаваемые эмоции. Хочется отметить, что титрование — не самый простой процесс. Он требует аккуратности, сконцентрированного внимания, острого зрения, так как нужно уловить момент изменения цвета титруемого вещества. Буквально одна лишняя капля может привести к перетитрованию раствора. А это означает, что всё придётся начинать сначала.

Мы очень старались. Результат порадовал и Алевтину Анатольевну, и нас тоже. У двух учеников, Оксаны и Андрея, результаты титрования совпали с контрольными показателями. По дороге домой мы бурно обсуждали занятие. Оно стало интересным, запоминающимся, познавательным благодаря наставнику — тактичной и очень умной Алевтине Анатольевне Курбатовой. Её умение общаться с нами, понимать нас, интересно и увлечённо рассказывать вызывает восхищение. Эта поездка зарядила нас положительными эмоциями и придала уверенности в своих силах. Мы надеемся, у нас будет больше таких приятных и познавательных встреч. Пермская государственная фармацевтическая академия — это место, куда хочется вернуться!

Маргарита Курицина, ученица МАОУ «Лицей № 3»