Контрольная закупка. Пельмени мира
На сегодняшний день как никогда актуальны специальности, связанные с контролем и экспертизой товаров пищевого производства. В рамках данного проекта участники поделятся на 2 команды, кулинары и эксперты. Они будут дегустировать пельмени от пермских производителей, голосовать за лучший продукт и обрабатывать результаты, также изучать их в лабораторных условиях, посещать кулинарные мастер-классы и кафе-пельменные, после чего приготовят свои собственные пельмени.
«КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА» СОСТОЯЛАСЬ!
21 мая 2020 , 11:02
19 мая в формате онлайн-конференции состоялось закрытие проекта «Контрольная закупка по-пермски». Его участники из школ № 14, 60, 65, СинТез и гимназии № 31 подвели итоги работы по модулям «Товарные эксперты» и «Кулинары».
Подробнее
Пельменная технология
31 марта 2020 , 11:23
Ребята познакомились с ещё одним партнёром проекта «Контрольная закупка по-пермски»: производственной фирмой ООО «Ильен». Эта встреча состоялась на базе гимназии № 31, куда пришли ученики школы № 60 и Анастасия Стампель, заместитель директора ООО «Ильен». Анастасия Васильевна рассказала ребятам о компании, этапах производства, контроле качества и своих сотрудниках.
Подробнее
А вы пробовали «укусики»?
31 марта 2020 , 11:18
2 марта участники проекта «Контрольная закупка» побывали на экскурсии в группе компаний «Алендвик» в кафе «Пельмешки да Вареники». При встрече сотрудники компании провели инструктаж по технике безопасности, выдали гостям халаты, шапочки и бахилы.
Подробнее
А вы пробовали «укусики»?
11 марта 2020 , 11:17
В первый понедельник марта, а именно 2 числа, мы, участники проекта «Контрольная закупка» и ученики гимназии № 31 побывали на экскурсии в группе компаний «Алендвик». Несмотря на не очень приятную погоду, мы благополучно добрались до места назначения и нас сразу встретили, ввели в курс дела, рассказали, что от нас требуется.
Подробнее
Что внутри пельменей?
11 марта 2020 , 10:11
В рамках проекта «Контрольная закупка по-пермски. Сезон 2» в последний день зимы мы посетили ПГАТУ. В этот день университет проводил День открытых дверей. Доцент кафедры «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров Светлана Анатольевна Семакина, а также студенты познакомили учеников школ с таким понятием, как «товароведение», рассказали о таинственных ГОСТах на пищевую продукцию.
Подробнее
Пельмени - наши друзья
11 марта 2020 , 10:08
Недавно ребята из проекта «Контрольная закупка по-пермски» познакомились с ещё одним нашим партнёром: производственной фирмой ООО «Ильен». Эта встреча состоялась на базе участницы проекта - гимназии №31, куда пришли школа № 60 и Анастасия Васильевна Стампель, заместитель директора ООО «Ильен», которая рассказала ребятам об их компании, этапах производства, контроле в цехе, сотрудниках, а также ответила на многочисленные вопросы наших любопытных участников.
Подробнее
По-домашнему вкусно
13 февраля 2020 , 12:21
Как вы уже знаете, недавно у нас стартовал проект «Контрольная закупка по-пермски». И первым мероприятием для участников стало посещение пельменного производства ООО «Домашний продукт» с экскурсией. Цех находится в Кировском районе, и в нём побывали три закамские школы: № 65, №14 и СинТез.
Подробнее
Все любят пельмени!
3 февраля 2020 , 08:41
В январе на площадке выставочного центра «Пермская ярмарка» состоялось открытие проекта «Контрольная закупка». Если в прошлом году мы дегустировали и исследовали молоко, хлеб и мёд, то в этом году наш выбор пал на пельмени местных производителей.
Подробнее
«Пельмени мира»
27 января 2020 , 16:25
18 января 2020 года стартовал фестиваль «ПЕРЕМЕНИМ ПЕРМЬ», на котором было представлено девять проектов: «Юнкоры без границ», «Профразминка», «Улицы Победы», «Театр Памяти», «Марафон здоровья», «Десант Памяти», «Школа декораторов», «Школа лидеров», но сейчас мы подробнее поговорим о проекте «Контрольная закупка. Пельмени мира».
Подробнее
Новости
![]()
ПЕРМСКИЙ ТЕХНИКУМ ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИГЛАШАЕТ НА ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ
19 апреля, 04:50
20 апреля с 12:00 до 15:00 преподаватели и студенты Пермского техникума промышленных и информационных технологий им. Б. Г. Изгагина покажут будущим студентам учебные мастерские, проведут мастер-классы и профессиональные пробы, расскажут об условиях приема документов и особых бонусах поступления на специальности федерального проекта «Профессионалитет».
Подробнее
ПРИГЛАШАЕМ РОДИТЕЛЕЙ И ПЕДАГОГОВ НА ЛЕКЦИИ О ЗДОРОВЬЕ
Все новости
21 марта, 19:22
Дорогие наши директора школ, педагоги, папы и мамы, бабушки и дедушки. Команда Переменим и Ассоциация "Врачи перемен" открывает цикл лекций для взрослых о том, как сохранить здоровье детей, подростков и их мам и пап.
Подробнее
Подписаться на рассылку
Свежий выпуск
Архив
