Пример для подражания: британская школа первой «освободилась» от пластика
«Свободна от пластика» - этот почетный статус недавно получила одна из школ английского графства Девон. Дело в том, что в Джорджхэме нашли способ полностью отказаться от любых предметов из неперерабатываемой пластмассы.
Особый знак качества школа Джорджхэм получила от благотворительной организации Surfers against Sewage, которая является одной из крупнейших в Великобритании и защищает воды мирового океана от пластмассы. Пару лет назад «серферы» разработали специальный план отказа от пластика для школ. Школа Джорджхэм первой выполнила их все, подав пример ещё тысяче британских школ.
Тяжелее всего школе было решить вопросы, связанные с организацией питания. Отказ от пластика повлек за собой некоторые перемены. Пришлось отказаться от одноразовых саше с соусами, которые так любят дети. Их заменили на большие дозаторы. Исключили пластиковые трубочки и отказались от пищевой пленки, заменив ее на фольгу.
Некоторые упаковки из-под продуктов администрация школы возвращает поставщикам еды, чтобы те сами подготовили их к вторичному использованию или переработке. А если использования пластиковых контейнеров все же не удается избежать, их отдают школьникам под хранение игрушек и канцелярии в классных комнатах.
Евгения Плюснина
